안녕하세요ㅎㅎ 오늘은 광주 동명동의 돈카츠맛집 동백카츠를 먹어보았어요! 기본적으로 매장도 크고 깔끔하니 좋더라구요 그릇이나 식기류도 빈티지 식기라서 뭔가 더욱더 경양식을 먹는다는 느낌이 들었어요 저는 친구랑 가서 각각 다른 메뉴 나눠먹으려고 다르게 시켰어요! 직원 분께서 그런 저희의 의도를 알아차리고 각각 앞접시를 이렇게 주셨어요 식기 무늬 경양식 느낌 물씬 들지 않나요??ㅎㅎ 저희는 안심&등심카츠와 크림아란치니를 시켰어요 [안심&등심카츠] 안심&등심카츠는 반반카츠라고 생각하시면 될것같아요 두가지 맛의 돈카츠를 즐길수 있는 메뉴였어요 이 집은 안심을 안에 일부러 덜 익혀 주시는게 특징이더라구요! 그래서 엄청 부드럽더라구요! 백선생님이 그러셨죠 사육환경이 좋아져서 이제 돼지고기도 덜 익혀 먹어도 괜찮다고ㅎ..
